Consultoria F&B

A Street Shaker conta com a colaboração de profissionais com um vasto curriculum no mercado.

É com base na experiência e profissionalismo da nossa equipa que desenvolvemos um serviço de consultoria e formação.

Gostaria de inserir o seu novo negócio no mercado ou reposicionar um negócio existente? A Street Shaker é a solução ideal para si! Somos especialistas na resolução de problemas e na apresentação de soluções eficazes que irão potencializar o seu negócio.

  • O seu negócio não tem identidade e conceito definidos?
  • O seu staff precisa de formação?
  • Os objetivos e estratégias definidas não estão a gerar bons resultados?
  • Gostaria de aumentar o seu lucro?
  • Sente dificuldade em implementar procedimentos e standards?
  • Conceito, design e engenharia de menu
  • Técnicas de gestão de F&B e KPI’s
  • Formação altamente qualificada de staff
  • Desenvolvimento e implementação de SOP
  • Implementação de standards de HACCP
  • Propriétarios de restaurantes, bares, hotéis e coffee shops
  • Empreendedores na área de F&B
  • Grandes, médios e pequenos negócios
Por que as auditorias são tão importantes?

– Protegem sua marca
– Melhoram sua força de trabalho
– Aumentam a fidelidade e a satisfação do cliente

Oferecemos este serviço nos seguintes períodos: 3, 6 ou 12 meses.

Menu Design

Os menus são personalizados de acordo com a identidade de cada empresa, de forma clara e simples para que o cliente possa escolher o que mais se adequa. Além dos menus físicos, também desenvolvemos menus digitais e as mais variadas campanhas.

SOP Digital

O SOP da sua empresa está todo em papel? Não seria mais fácil colocá-lo dentro de um arquivo digital?

Se optar pelo arquivo digital, terá acesso a uma plataforma com vídeos que explicam todos os procedimentos de uma forma simples e clara. O objetivo é manter a consistência nas regras de serviço para evitar possíveis falhas.

Equipamento

Enquanto seus consultores, iremos ajudá-lo a encontrar o equipamento certo para as suas necessidades. Neste sentido, iremos selecionar e fornecer todo o equipamento para os seus outlets.

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